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インド滞在記~アーユルヴェーダ in India~
yasukot.exblog.jp
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ケララ通信
by TakagoYasuko
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ケララ滞在記
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インドからお届けします。
このブログは、
『MOKSHAアーユルヴェーダ スタディセンター』
を主催するラクシュミがお届けしています。
インドに訪れた際に、感じた事や体験した事だけを綴ったインドBlog。
インドの空気を感じて戴けると思います。
普段はこちら
http://moksha.exblog.jp/
に、アーユルヴェーダな日々の事を書いています。
ホームページはこちら
http://www.moksha.jp/
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ジャガリー
2009年 09月 04日
ちょっと見た目はいまいちですが・・・(笑)
これはジャガリーと言って、甘くて少ししょっぱくて、とってもホッとする味です。
黒糖にも似た、自然そのままの味。
こちらではこれを、デザートやアーユルヴェーダの薬など、いろんなところで使います。
今、インドでも糖尿病の患者さんが増えているそうでその薬にも入っていたりします。
毎日、幾度となく飲むチャイは白い砂糖を使っていて、やはりそれも身体には良くないようです。
日本でも粉末になったものが売られています。
一度試してみて下さいね。
タグ:
インド
アーユルヴェーダ
ケララ
みんなのインドをまとめ読み
by
takagoyasuko
|
2009-09-04 21:28
|
ケララ滞在記
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